Este 31 voy a preparar unos deditos rellenos de carne.
Se que muchos de ustedes no saben que son los deditos, por ello aquí te dejo el link con la receta.
may 16 2011
Tu eres lo que comes – FOOD INC
El largometraje documental “Food Inc.” muestra el funcionamiento de la industria alimentaria de EE.UU y los procesos que se ocultan al consumidor con el consentimiento de las 
agencias reguladoras y de control gubernamentales. Revela que el suministro de alimentos de EE.UU está controlado por un puñado de corporaciones que a menudo anteponen los beneficios a la salud del consumidor, al sustento de agricultores y granjeros y a la protección del medio ambiente.
En Norteamérica, cinco compañías de comida rápida determinan, con su poder de compra masivo, las reglas del juego para todo el sector agroganadero (condicionando incluso a los pequeños granjeros): desde qué cultivos monopolizan la producción hasta cómo se engorda y faena al ganado. El resultado es un sistema en el que la comida rápida, más barata que la saludable, ha copado restaurantes y supermercados, provocando daños a veces letales y augurando un futuro de obesidad y diabetes generalizado, mientras crece sin control un sector de empleo barato y desprotegido y el lobby que mantiene a raya a las entidades gubernamentales que deberían estar fiscalizándolo. Apoyado en las investigaciones de Eric Schlosser para su ‘bestseller’ “Fast Food Nation” y en el libro de Michael Pollan “The Omnivore’s Dilemma (El dilema del omnívoro)”, el documental saca a la luz datos estremecedores sobre lo que comemos y cómo se produce y su efecto en la actividad económica y la salud del consumidor. Aunque este documental investiga la situación de la industria alimentaria en Estados Unidos, sus revelaciones hablan de una clara tendencia global.
sep 04 2009
Sabes el por que muchos decidimos ser vegetarianos?
En lo personal después de ver este vídeo nunca de los nuncas comere nada que tenga que ver con algún animal. Me costara mucho acostumbrarme pero la impotencia que me dio al ver esta crueldad y no poder hacer nada, me da fuerzas para dejar de comer carne.
Somos personas egoístas y no pensamos en el daño que hacemos a los demás, ya sean nuestros semejantes o con los pobres animalitos. Por supuesto que un granjero en su granja mata a los animales y se los come, al igual que tu lo haces. Pero una cosa es comer un animal otra es permitir este tipo de crueldad. Sea cual sea el motivo que encontremos para explicar esta atrocidad… Yo Patricia Pilar, juro por lo mas importante que tengo, que nunca comeré carne, ni mariscos, ni nada que tenga que ver con animales. Desde hace 3 días soy vegetariana y cada vez que tenga ganas de comer carne mirare este vídeo, para que no se me olvide del por que no comer carne ni pescado ni huevos.
ago 13 2009
Tu eres lo que comes – ¿Cual es tu desayuno favorito?
Ayer hablando un poco con mi amiga Liliana del IRC, surgió el tema del desayuno.
Por lo visto ella no podía decidir entre unos huevos fritos o unas tostadas y mas de 20 variantes mas. En lo personal mi desayuno es siempre el mismo. Una taza de café negro sin azúcar y sin leche, una rodaja de pan negro con nutella y bananos o manzanas. En Alemania es normal desayunar con nutella..
El nutella es una crema de chocolate que se toma en el desayuno. Y ustedes que desayunaron?
ene 21 2008
Las gomitas de mascar dañan tu dentadura
Un par de semanas atrás fui al dentista para una revisión de rutina y mi doctora me pregunto si estoy masticando piedra…Sorprendída le pregunte.. no, por que?
Ella me respondió que en los molares se puede ver que se están desgastando.. ufff que quiere decir?. Esto quiere decir que cuando masticamos demasiado las famosas gomitas de mascar, llega un momento que los dientes empiezan a desgastarse.. jajjaja si si desgastarse. Ni yo lo podía creer, pero me mostró una imagen de ellos con un lente de aumento y es cierto, parece como si estuviera masticando piedras. Claro esta que esto no es visible pero a la larga de seguro si.. jajaja sera muy a la larga. De todos modos “no importa“,, seguiré comiendo mis gomitas de mascar, ya que estas casi no tienen calorías y además me gustan.
